Por la Salud

Yummie

Nov 25th, 2011 | By

Las manzanas están, para mí, siempre conectadas con buenos recuerdos del otoño: con paseos por paisajes colorados, aire fresquito lleno de olores de tierra húmeda y alfombras de hojas caídas, meriendas en hogares cálidos junto con buenos amigos …   Hacer algo sabroso utilizando manzana es tan fácil como ponerlo en el horno! Pero a
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Bizcocho de Flor

Oct 19th, 2011 | By

Presenta un bizcocho sorprendiente en la mesa de café la proxima vez que tienes     huespedes! Tratalos con un dulce saludable con sabores diferentes! Este bizcocho lleva muy poco azúcar y es libre de leche y gluten. Como la mayoría de los ingredientes son bastante nutritivos, va bien en el desayuno. Si lo prefieres
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Pan de Otoño

Sep 29th, 2011 | By

Con este pan celebramos la riqueza que nos ofrece el otoño, tanto en sabores como en colores. El aroma a higos, romero y nueces, el ambiente que se crea en los hogares, con esa luz tan especial … te propongo hacer algo especial para darle la bienvenida al otoño! Es un pan bastante fácil de
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Cuevas de Arándanos – Blåbärsgrottor

Sep 15th, 2011 | By

  Pequeños pero muy buenos. Casi se derriten en tu boca. La buena noticia es que son muy fáciles de hacer! Es un pastel típico de Suecia, algo que asociamos con picnics maravillosos en verano, sol y días libres. Cuando en la Villa llevamos un grupo a la montaña solemos hacer un picnic en un
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Scones de Chocolate

Jul 28th, 2011 | By

  El sol justo empieza a calentar el aire fresquito y las gotas de lluvia, atrapadas en las hojas de hiedra, van desapareciendo. Te sientas con un café fuerte y caliente en la terraza. En la mesa tienes una cesta llena de panecillos de chocolate recién sacados del horno. El olor de chocolate caliente se
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Palitos del Montañero

Jul 21st, 2011 | By

      Hemos hecho unos días de trekking extremo en los Pirinéos, andando 12 horas al día y durmiendo bajo de las estrellas (y la lluvia!). Para los desayunos hice unas galletas especiales, nutritivos y bajo en azúcar. Son extremamente fáciles de hacer y muy sabrosas. Mi hijo las gustan tanto que se ha puesto
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Pastel Saludable

Jul 14th, 2011 | By

Te gustaría un pastel sabroso que lleva muy poca grasa, solamente un par de cucharadas de miel, muchos ingredientes saludables y nada de gluten, y que también es muy fácil y rápido de hacer? Aquí lo tienes! Es sorprendentemente delicioso y es el pastel perfecto para todos los que quieren vigilar la salud y el peso.      
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Bajapesos

Jun 30th, 2011 | By

A veces estamos vigilando el peso, haciendo una dieta o quizas tenemos diabetes y no podemos tomar cosas que levantan la glucémia demasiado. O simplemente estamos cuidandonos, evitando comer cosas con demasiado azúcar, grasa y harinas blancas. Pero no queremos dejar el momento de disfrutar. Hay soluciones! Esta receta, por ejemplo, es de unos bollitos
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Pan Carpe Diem

Jun 30th, 2011 | By

  Cuando quieres hacer un pan que es sano y fácil de hacer y que también puedes congelar sin perder calidad – esto es lo que buscas! Es un pan con varias facetas, es decir que va tan bien acompañando una rica sopa un día de invierno después de dar un paseo por la montaña…
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Mi Mejor Bizcocho de Plátano

Jun 2nd, 2011 | By

    Cuando la gente que dice que no les gustan los pasteles de plátano se comen tres trozos grandes y piden la receta … mmm, creo que eso significa que vale la pena publicarla! Es un tipo de bizcocho que madura, y mejora al día siguiente, aguantando sin secarse varios días. Se hace rápidamente
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