Posts Tagged ‘ Hinojo ’

Panecillos de Hinojo

Jun 26th, 2013 | By

A veces preferimos un pan que es más rápido en su preparación y que no necesita una noche entera para fermentar. Estos panecillos llevan mucha fibra y tienen sabor diferente y suave de naranja e hinojo. La combinación de sabores es heredera de una larga tradición en Suecia y es muy agradable en, por ejemplo,
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Pan de Sartén

Feb 13th, 2012 | By

Hacer pan sin horno? Es posible? Si! Hace centenares de años que la gente ha cocinado su pan directamente sobre el fuego, sin un horno. Vamos a probar una receta que hace unos panes planos y blanditos que son perfectos para un “brunch”, una merienda o para acompañar una cena. Si vas a una excursión
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