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Mi guiso sabroso y sano de lentejas, ¡viva la cocina lenta!

Nov 10th, 2013 | By
Un buen representante de la cocina lenta: el guiso de lentejas, preparado con amor y ingredientes sabrosos. Un plato sano, económico y rico.

Algunos podrían decir que no es el plato más visual del mundo, ¡pero qué rico es! Es uno de esos platos de toda la vida, con recetas que pasan de generación en generación, y un buen ejemplo de la cocina lenta que se ha puesto de moda como contraposición al “fast food” a menudo tan
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