Posts Tagged ‘ Linaza ’

Pan Crujiente de Chili (sin gluten)

Jan 25th, 2014 | By
Hacer tu pan crujiente en casa es fácil y rápido!

Un pan delicioso y muy sencillo de preparar. También es súper sano, y como no lleva ni gluten ni productos lácticos muchas personas pueden disfrutarlo. Va perfecto acompañando unos quesos y una copa de vino, en el desayuno o simplemente tal y cual como está, como un capricho que picas cuando pasas por la cocina!
[continuar leyendo…]



Panecillos con Avena y Albaricoque

Jul 18th, 2013 | By

Es un pan perfecto para un desayuno especial. O para el desayuno diario! Empieza el día con un pan lleno de nutrientes y con el sabor y la textura de los panes “de toda la vida”. No es mucho trabajo, ya lo verás. Simplemente mezclas los ingredientes por la noche, dejas la masa en la
[continuar leyendo…]



Pan de masa madre con Soja y Linaza

May 4th, 2012 | By

La receta original viene de Bourke Street Bakery en Australia. Es el pan que utilizan para sus bocadillos vegetarianos para añadir un poco extra de proteína a la composición (la soja).  Cuando lo hice no tenía alubias de soja en casa y las sustituí por semillas de trigo sarraceno que también es muy nutritivo. La
[continuar leyendo…]



Pan de Molde con Semillas

Feb 20th, 2012 | By

Un pan sencillo de elaborar, que dejas fermentar durante la noche y por la mañana lo horneas. Es un pan blanco con estructura de semillas enteras y es de ese tipo que va fantástico como tostada. He encontrado la receta en el libro de un blogger que se llama Martin Johansson. Se congela bien y
[continuar leyendo…]



Pan Rápido con Personalidad

Feb 18th, 2012 | By

Lo elaboras en 10 minutos. Es muy saludable. Tiene textura y mucho sabor, exótico de naranja amarga. No puede ser más sencillo hacer un pan con éxito!  Es el pan ideal para acompañar una sopa, un queso azul u otros quesos con sabor intenso, o cómo prefieras tú.  Como lleva muchas semillas y sabores este
[continuar leyendo…]



Pastel Saludable

Jul 14th, 2011 | By

Te gustaría un pastel sabroso que lleva muy poca grasa, solamente un par de cucharadas de miel, muchos ingredientes saludables y nada de gluten, y que también es muy fácil y rápido de hacer? Aquí lo tienes! Es sorprendentemente delicioso y es el pastel perfecto para todos los que quieren vigilar la salud y el peso.      
[continuar leyendo…]



Pan Esarp

May 5th, 2011 | By

    Fácil de hacer, sabroso, muy sano y con buena consistencia: qué más se le puede pedir a un pan? Esta receta la he conseguido de mi amiga Malin, que vive en el pueblo de Esarp al sur de Suecia. Ella y su marido tienen una finca rústica con caballos y la mayoría de
[continuar leyendo…]



Pan Expres

Apr 7th, 2011 | By

Con este pan vas a flipar! Solo tienes que mezclar los ingredientes, echar la masa en un molde y hornearlo. Dentro de una hora tendrás un pan fantástico! Y además es muy sano! Si tienes intolerancia al gluten puedes perfectamente sustituir la harina de trigo por otra harina. Si tienes alergia a las avellanas, las puedes sustituir por algo que te apetece,
[continuar leyendo…]