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Pan de Vino

Nov 15th, 2012 | By

Pan y vino, la combinación de toda la vida y básica en la alimentación Mediterránea. Estamos acostumbrados a tomarlos separados pero en algunos sitios bien conocidos por sus tradiciones viticultoras, como el Priorato y la Rioja, algunos panaderos elaboran el pan utilizando vino de la zona en vez de agua en la masa. Y el
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